Home Mănâncă Burrito Mexican Clasic

Burrito Mexican Clasic

by Bianca and Maria
0 comment
Burrito Mexican Clasic

Am preparat primul nostru burrito cu pui! Cat am locuit in State, gaseam mancare mexicana la fiecare colt. O ador atat de mult incat m-ai fi gasit in cate un restaurant mexican in fiecare saptamana. Din nefericire, acasa sunt mai greu de gasit preparatele mexicane. Asa ca, ne-am decis sa ne preparam propriile versiuni ale mancarurilor noastre favorite, acasa, si am gasit-o pe cea mai usoara de gatit si mai greu de dat in bara: Burrito Mexican Clasic!

Am cautat pe net in lung si lat si am folosit un mix de retete: aceasta pentru orez si aceasta pentru restul. Le-am amestecat cum ne-a placut noua mai mult si am descoperit un fel de mancare delicios pe care il vom pregati din nou, cat mai curand.

Pentru voi care va numarati caloriile, un burrito are aproximatix 577.

Serviri: 4

Timp: 60 min

INGREDIENTE Burrito Mexican Clasic


Nu uita sa speli si sa usuci legumele si carnea!

3 Pulpe de Pui
1 lingura Boia de Ardei Iute
1 cana Ulei
½ lingura Chimen Macinat
2 catei Usturoi
1 lingurita Coriandru Macinat
200g Fasole Neagra la Conserva (semi-preparata)
50g Orez
1 Ceapa Rosie
3 Rosii (micute)
4 Tortillas
4 lingurite Iaurt
Sare & Piper dupa gust

INDICATII Burrito Mexican Clasic


  1. Pui: Incide jumatate de ulei intr-o tigaie de marime medie pe foc mare.
  2. Asezoneaza pulpele pe fiecare parte cu sare, piper, boia de ardei si chimen. Amesteca astfel incat sa fie acoperit bine.
  3. Adauga puiul in tigaie si prajeste-l, intorcandu-l, pana cand este facut pe toate partile.
  4. Salsa: Intre timp, toaca ceapa si rosiile, amesteca-le si pune-le deoparte.
  5. Toaca usturoiul marunt.
  6. Orezul & Fasolea: Intr-o oala medie, incide cealalta jumatate de ulei, si adauga orezul, usturoiul, si coriandrul. Odata ce orezul este prajit, adica in aproximativ 2 minute, adauga apa cat sa acopere si sare si piper dupa gust, si fierbe 15 minute sau pana cand orezul este gata. Nota: Pentru mancarurile mexicane, iti trebuie orez bine facut si uscat, fara sa fie moale, asa cum devine daca doar il fierbi.
  7. Odata ce orezul este gata, adauga fasolea in aceeasi oala pentru incat 2 minute.
  8. Cand puiul este gata, ia carnea de pe os (asta daca nu ai puple dezosate, caz in care, toaca-l doar).
  9. Scoate cele patru tortilla si intinde o lingurita de iaurt pe fiecare. Imparte puiul, orezul cu fasole, si salsa in patru si intindele egal pe fiecare tortilla.
  10. Infasoara-le, si ai un minunat Burrito Mexican Clasic pentru care stomacul tau o sa-ti multumeasca!

Ai intrebari, comentarii sau nelamuriri? Scrie-ne mai jos sau contacteaza-ne, ne-ar placea sa auzim de la tine!

Burrito Mexican Clasic

You may also like

Leave a Comment

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.