Home MănâncăSărat Omleta cu Legume & Feta

Omleta cu Legume & Feta

by Maria mai 31, 2018 0 comment
Omleta cu Legume & Feta

Nu ai nevoie de multe pentru a face o omletă. Câteva ouă și un pic de unt sau ulei sunt suficiente pentru a încropi un mic dejun gustos dimineața. Mai adaugi câteva ingrediente la alegere și te alegi cu ceva chiar și mai substanțial și consistent – cum ar fi această omletă cu legume & feta, cu foarte puțin efort suplimentar.

De obicei, nu sunt un fan al omletelor, obișnuiesc să mănânc doar două ouă fierte la micul dejun. Când divaghez de la micul dejun obișnuit, gătesc de obiei orice rețetă de mic dejun pe care o poți găsi pe acest blog, în ultima vreme asta. Din când în când, optez pentru diversitate și primul meu instinct este să deschid aplicația 8fit pentru a vedea ce mi se „potrivește” pentru dimineața respectivă (și pentru a vedea dacă de fapt am toate ingredientele, LOL).

Această rețetă de omletă cu legume & feta mi s-a părut delicioasă, ușor și rapid de preparat – pentru că în timpul săptămânii optez pentru preparate rapide. De asemenea îmi place că are și legume astfel încât este ușor să mă încarc cu nutrienți de care altlfel nu aș avea parte dimineața.

Serviri: 1 (pentru 2, dublează fiecare ingredient)

Timp: 30 minute

INGREDIENTE


1½ lingură Ulei de Măsline
2 Ouă
40g Brânză Feta
½ Zucchini
1 Roșie
1 cățel Usturoi
40g Praz
½ Ceapă
Sare & Piper

INDICAȚII


  1. Încălzește cuptorul la 350ºF/180ºC.
  2. Toacă prazul, roșia, zucchiniul, usturoiul, ceapa și brânza feta.
  3. Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie, adaugă prazul și gătește-l 5 minute, sau până ce devine moale.
  4. Pune zucchiniul și usturoiul în tigaie și gătește pentru încă 5 minute.
  5. Ia tigaia de pe foc și adaugă ouălele și brânza feta, împreună cu un praf de sare & piper. Amestecă bine.
  6. Toarnă totul într-un vas pentru cuptor, și transferă la cuptor pentru 20 minute sau până când omleta capătă un auriu frumos.
  7. Scoate vasul din cuptor, presară roșia și ceapa, și poftă bună!

Ți-a plăcut rețeta mea de Omletă cu Legume & Feta? Ai întrebări, comentarii sau nelămuriri? Scrie-mi mai jos sau contactează-mă, mi-ar plăcea să aud de la tine!

Vegetable & Feta Omelette

You may also like

Leave a Comment

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.